sexta-feira, 18 de novembro de 2011

TORTA DE MORANGO COM CHOCOLATE

Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 gemas
2 colheres de manteiga
2 caixas de morango
400g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Lave os morangos e seque-os bem. Corte-os ao meio e distribua em um recipiente.
Creme
Misture em uma panela as 2 latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem o soro, as 3 gemas e as 2 colheres de manteiga. Leve ao fogo mexendo bem até obter uma mistura consistente. Reserve.
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria. Tire do fogo e em seguida misture o creme de leite. Coloque o creme por cima dos morangos e depois a cobertura. Enfeite com morangos. Leve a geladeira por aproximadamente 4h e sirva.

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