sexta-feira, 23 de outubro de 2009

BOLO FORMIGUEIRO ( amiga Inelve )

2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
100gr de côco ralado
1 copo de leite
1 colher de manteiga
100gr de chocolate granulado
1 colher rasa sopa de fermento químico
Modo de Fazer:
Bater bem os ovos com o açúcar, acrescentar a manteiga, o leite, côco ralado e por último a farinha de trigo com o fermento. Misturar levemente e ir acrescentando o chocolate granulado na mistura. Assar em forno médio- 180º

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