1 pacote de côco ralado congelado( 500gr )
4 ovos
8 colheres sopa de açúcar
1 lata de leite condensado.
Modo de Fazer:
Esfarela o côco num refratário retangular.
Fazer uma gemada com as gemas e o açúcar de derramar por cima do côco.
Vai por cima da gemada o leite condensado.
Bate-se as claras em neve com 2 colheres de açúcar e cobre o doce. Assar em forno médio até dourar
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