quinta-feira, 15 de outubro de 2009

BROINHAS ( amiga Marlene )







2 a 4 ovos
1 xícara de açúcar
1 lata leite condensado
1 kg de maizena
200 gr de manteiga
1 colher fermento químico
Modo de Fazer:
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, a manteiga e o leite condensado.
Após acrescentar a maizena e o fermento.
Amassar bem até ter uma massa homogênea.
Fazer bolinhas e colocar em forma untada e assar.
OBS: Apertar cada bolinha com o garfo em cruz.

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