BOLO DE BANANA ( Amiga Carla )

Ingredientes:
4 bananas esmagadas
1/2 xícara de azeite
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa fermento químico
Modo de Fazer:
Misturar bem todos os ingredientes, por último o fermento. Massa não mole.
CARAMELIZAR a forma e colocar bananas em fatias, derramar a massa. Assar em forno médio. Ao retirar do forno virar o bolo ainda quente em prato.