SUFLÊ DE CAMARÃO ( Amiga Ivete )

1/2 kg camarão
cheiro verde
1 cebola
3 tomates
1 colher sopa gordura
1/2 litro de leite
3 ovos
2 colheres sopa de amido milho
1 colher sopa manteiga
1 colher sopa queijo ralado parmesão
Modo de Fazer:
Faça um refogado com os temperos e depois coloca o camarão.
A parte prepare um creme com as gemas, leite, o amido de milho e a manteiga.
Depois de bem cozido acrescente o refogado de camarão, e as claras batidas e misturas levemente.
Colocar em um pirex untado e enfarinhado de rosca e cobrir com queijo ralado. Assar até dourar