30 figos maduros com os cabinhos
1 kg de açúcar
Divide os figos e o açúcar em 4 partes( camadas ).
Coloca na panela de pressão intercalando.
OBS: Não vai água
Fecha a panela e coloca para cozinha. Ao xiar deixe a panela parada por 30 minutos ainda fechada e com o fogo desligado.
Abra a panela e ferva novamente até formar uma calda não rala
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