sábado, 5 de dezembro de 2009

MASSA P/ PASTÉIS E CANUDOS ASSADOS

4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres sopa de manteiga
3 colheres sopa banha
3 gemas
1 colher sopa fermento químico
1 colher sopa rasa de sal
água necessária
pitada de açúcar
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes secos, depois as gorduras, gemas desmanchar em 1/2 xícara de água. Acrescentar mais água para dar ponto da massa. Deixar descansar por 10 minutos para depois usá-la.

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