BOLO DE CÔCO ( Amiga Anelise )

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 colher sopa de manteiga
1 xícara de leite
4 ovos
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara de côco ralado
1 colher sopa de fermento químico
2 1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Bater os ovos com o açúcar, acrescentar a manteiga, o leite, leite condensado, farinha e fermento. Assar o bolo em forno médio até dourar. retirar do forno, furar o bolo. Derramar a outra metade de leite condensado e pulverizar com o côco ralado.