CUCA ( Amiga Inelve ) = 2 cucas

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres sopa nata ou manteiga
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 1/2 colher sopa de fermento biológico
2 copos leite
farinha para dar ponto
pitada de sal
canela em pó
noz moscada
erva doce
Modo de Fazer:
Bater os ovos, misturar op açúcar, as gorduras, fermento, leite, os outros ingredientes e por último a farinha para dar ponto de massa de pão.
FAROFA: 1/2 xícara farinha - 1/2 xícar de açúcar - 1/2 colher de nata e azeite.
Deixar crescer a massa na forma e depois pincelar com gema de ovo e colocar a farofa. assar em forno médio